Прамысловыя гарызантальныя вакуумныя цестамесы 150 л

Кароткае апісанне:

Вакуумныя цестамяшалкі 600 л/300 л/150 л для падрыхтоўкі цеста для пельменяў, замешвання цеста для локшыны рамен, замешвання цеста для вонтонаў.

Вакуумная цестамесная машына імітуе прынцып ручнога замесу цеста пад вакуумам і адмоўным ціскам, дзякуючы чаму бялок у муцэ можа цалкам паглынуць ваду за найкарацейшы час, а клейкавая сетка можа хутка сфарміравацца і паспець. Цеста мае высокую цягучасць.

Высокаякасная канструкцыя з нержавеючай сталі 304, адпавядае стандартам бяспекі харчовых прадуктаў, не схільная да карозіі, лёгка чысціцца.

ПЛК-кіраванне, час замешвання цеста і ступень вакууму можна ўсталяваць у залежнасці ад працэсу.

Даступная аўтаматычная падача вады і аўтаматычная падача мукі.

Аўтаматычнае адкрыццё вечка і аўтаматычны выкід.

Прыдатныя галіны прамысловасці:Гатэлі, вытворчы завод, харчовая фабрыка, рэстаран, крамы прадуктаў харчавання і напояў

Брэнд:ПАМОЧНІК

Тэрмін выканання:15-20 рабочых дзён

Арыгінал:Хэбэй, Кітай

Спосаб аплаты:Т/Т, акрэдытыў

Сертыфікат:ISO/CE/ EAC/

Тып упакоўкі:Драўляны футляр для плавання

Порт:Цяньцзінь/Ціндао/Нінбо/Гуанчжоу

Гарантыя:1 год

Пасляпродажнае абслугоўванне:Тэхнікі прыбываюць для ўстаноўкі/анлайн-падтрымка/відэаінструкцыі

Дашліце нам ліст

Падрабязнасці прадукту

Дастаўка

Пра нас

Тэгі прадукту

Асаблівасці і перавагі

Гарызантальныя цестамесы HELPER спалучаюць прынцыпы ручнога прыгатавання цеста і вакуумнага ціску, што прыводзіць да выключнай якасці цеста. Імітуючы ручное замешванне пад вакуумам, наш цестамес забяспечвае хуткае паглынанне вады бялком у муцэ, што прыводзіць да хуткага ўтварэння і паспявання клейкавых сетак. Гэтая інавацыйная тэхналогія павышае здольнасць цеста паглынаць ваду, што прыводзіць да найлепшай эластычнасці і тэкстуры цеста. Дзякуючы дадатковым перавагам запатэнтаванай лапаткі, ПЛК-кіравання і ўнікальнай канструкцыі, наш вакуумны цестамес з'яўляецца найлепшым рашэннем для эфектыўнай і якаснай апрацоўкі цеста.

Тэхнічныя параметры

Мадэль	Аб'ём (літры)	Вакуум (МПа)	Магутнасць (кВт)	Час змешвання (хв)	Мука (кг)	Хуткасць восі (Абарот/мін)	Вага (кг)	Памеры (мм)
ЗХМ-600	600	-0,08	34,8	8	200	44/88	2500	220012401850
ЗХМ-300	300	-0,08	18,5	6	100	39/66/33	1600 год	180012001600
ЗХМ-150	150	-0,08	12.8	6	50	48/88/44	1000	*13409201375*
ЗХМ-40	40	-0,08	5	6	7,5-10	48/88/44	300	10006001080

Відэа

Прыкладанне

Вакуумная машына для замешвання цеста ў асноўным выкарыстоўваецца ў хлебапякарнай прамысловасці, у тым ліку ў камерцыйных пякарнях, кандытарскіх цэхах і буйных харчовых вытворчых аб'ектах, такіх як вытворчасць локшыны, вытворчасць пельменяў, вытворчасць булачак, вытворчасць хлеба, вытворчасць цеста і пірагоў, спецыяльнай выпечкі і г.д.