Высокахуткасная аўтаматычная машына для вырабу скіду
Асаблівасці і перавагі
1. Цалкам аўтаматычная імітацыя ручной вытворчасці, з вялікай прадукцыйнасцю і мяккім смакам.
2. Незалежная, цалкам герметычная сістэма падачы начыння робіць падачу больш стабільнай, эфектыўна вырашае такія праблемы, як уцечка начыння і ўцечка соку, спрашчае ўборку і паляпшае чысціню майстэрні. Лёгка перамяшчаецца, рэгулюецца становішча, зручная планіроўка. Гэта дазваляе лепш выкарыстоўваць прастору і скараціць адлегласць напаўнення.
3. Новае пакаленне машын для пельменяў мае абгорткупрылада для аднаўлення, якая можа аўтаматычна аднаўляць лішнія скурки пельменяў для раскаткі і перапрацоўкі, пазбягаючы ручнога аднаўлення,паляпшэнне выкарыстання матэрыялаў і непасрэднае скарачэнне ручной працы.
4. Некалькі камплектаў паверхняў для кочэння, гуманізаваны дызайн, прыгожы знешні выгляд і лёгкасць у чыстцы. Паверхню ціску можна рэгуляваць з аднаго боку, а сістэмай паверхняў ціску можна кіраваць незалежна.
5. Ён мае добры інтэрфейс дыялогу чалавека і машыны і просты ў эксплуатацыі. Фотаэлектрычная індукцыя аўтаматычна рэгулюе хуткасць цеста і колькасць падачы цеста.
6. Выдатная канструкцыя дазваляе часта чысціць дэталі здымнымі.
Тэхнічныя параметры
| Мадэль | Вага пельменяў | Ёмістасць | Ціск паветра | Магутнасць | Вага (кг) | Вымярэнне (мм) |
| ZPJ-II | 5 г-20 г (індывідуальна) | 60000-70000 шт./г | 0,4 МПа | 9,5 кВт | 1500 | 7000*850*1500 |
Прыкладанне
Цалкам аўтаматычная хуткасная машына для пельменяў у асноўным выкарыстоўваецца для вырабу традыцыйных кітайскіх пельменяў ручной работы. Яна мае характарыстыкі тонкай скуркі, невялікай колькасці маршчын і дастатковай колькасці начыння. Атрыманыя пельмені можна хутка замарозіць і пастаўляць у супермаркеты, сеткавыя крамы, цэнтральныя кухні, сталоўкі, рэстараны і г.д.










