Аўтаматычная машына для вырабу азіяцкай локшыны 200 кг
Асаблівасці і перавагі
Гэтывакуумны цестазмяшальнік Змешвае цеста пад вакуумам і адмоўным ціскам, што дазваляе малекулам бялку пшанічнай мукі хутка і цалкам паглынаць ваду. Гэта не толькі спрыяе поўнаму фарміраванню структуры клейкавай сеткі, але і значна памяншае колькасць свабоднай вады паміж малекуламі бялку і паляпшае шчыльнасць цеста. Значнае паляпшэнне, дзякуючы якому ўтрыманне растваральнікаў у гатовай локшыне памяншаецца падчас працэсу гатавання, суп не змешваецца, а смак пры ўжыванні застаецца гладкім, жавальным і эластычным.
М-270 БесперапынныПрэсінгРухМашынаскладаецца з аднаго камплекта валкоў вялікага дыяметра і чатырох камплектаў валкоў малога дыяметра. Кожны валок з асобным рухавіком дазваляе рэгуляваць любую хуткасць прэсавання локшыны па меры неабходнасці. Датчык выяўляе правісанне лісты локшыны паміж валкамі і аўтаматычна рэгулюе яго. Ланцуговы прывад не выкарыстоўваецца для забеспячэння ціхага вытворчага асяроддзя.
Вертыкальная структура роліка прызначана як для эканоміі месца, так і для забеспячэння патрэбнай таўшчыні цеставага ліста.
ГэтыПаветраная энергетычная сушылка Мае такія характарыстыкі, як энергазберажэнне, ахова навакольнага асяроддзя, адсутнасць забруджвання, нізкае спажыванне энергіі, інтэлектуальнае кіраванне тэмпературай і вільготнасцю без ручнога кіравання, эканомія часу і намаганняў, незалежнасць ад сезонаў і надвор'я, а таксама бесперапынная і бесперапынная вытворчасць. Асноўныя страты ў працэсе сушкі - гэта вільгаць, якая максімальна захоўвае першапачатковы смак, колер і пажыўнасць матэрыялу, дзякуючы чаму гатовы прадукт пасля сушкі мае добры колер і поўную пажыўнасць, сапраўды дасягаючы высокай ступені аўтаматызацыі, замкнёнасці працы, энергазберажэння і аховы навакольнага асяроддзя, а таксама адаптацыі да шырокага спектру прадуктаў. Ідэальна падыходзіць для абсталявання для сушкі харчовых прадуктаў.
Прыкладанне














