Навіны прамысловасці
-
Якія перавагі вакуумнага гарызантальнага цестамеса ў вытворчасці макаронных вырабаў?
Цеста, замешанае вакуумным цестамесам у вакуумным стане, друзлае на паверхні, але роўна ўнутры.Цеста мае высокую клейкавіну і добрую эластычнасць.Атрыманае цеста вельмі празрыстае, не ліпкае і мае гладкую тэкстуру.Працэс замесу цеста ажыццяўляецца ...Чытаць далей -
26-я Кітайская міжнародная выстава рыбалоўства і морапрадуктаў 25-27 кастрычніка.
26-я Кітайская міжнародная выстава рыбалоўства і Кітайская міжнародная выстава аквакультуры праходзілі ў Міжнародным канферэнц-выставачным цэнтры Ціндао Хундао з 25 па 27 кастрычніка.Тут сабраліся сусветныя вытворцы і пакупнікі аквакультуры.Больш за 1650 к...Чытаць далей -
Наколькі паўночнікі ў Кітаі любяць есці пельмені?
Як мы ўсе ведаем, Кітай мае велізарную тэрыторыю, у агульнай складанасці 35 правінцый і гарадоў, уключаючы Тайвань, таму дыета на поўначы і поўдні таксама моцна адрозніваецца.Пельмені асабліва любяць паўночнікі, так ці моцна любяць паўночнікі пельмені?Гэта можа быць с...Чытаць далей -
Віды пельменяў па ўсім свеце
Пельмені - любімая страва ў розных культурах свету.Гэтыя цудоўныя кішэнькі з цеста можна напоўніць рознымі інгрэдыентамі і прыгатаваць рознымі спосабамі.Вось некаторыя папулярныя віды пельменяў з розных кухняў: ...Чытаць далей
