Калі вы плануеце пабудаваць фабрыку пельменяў, якое абсталяванне вам спатрэбіцца?
Па-першае, абсталяванне для падрыхтоўкі абгортак для пельменяў:
1. Вакуумны цестамес
Большасць фабрык па вытворчасці пельменяў аддаюць перавагу вакуумным цестамесам. Цеста, атрыманае з дапамогай вакуумнага цестамеса, не патрабуе закісання і можа быць выкарыстана непасрэдна для вырабу абгортак для пельменяў. Акрамя таго, выкарыстанне вакуумнага цестамеса робіць абгорткі для пельменяў больш эластычнымі, што забяспечвае якасць пельменяў і больш высокі выхад.
2. Ролік для цеста
Валок для раскаткі цеста, які выкарыстоўваўся да з'яўлення машыны для фарміравання пельменяў, з'яўляецца яшчэ адным важным абсталяваннем для вырабу абгортак для пельменяў. Ён таксама забяспечвае трываласць абгортак, зніжаючы верагоднасць іх разрыву і надаючы пельменям больш гладкую тэкстуру.
Па-другое, абсталяванне для падрыхтоўкі начынняў:
1. Машына для мыцця гародніны
Машыны для мыцця гародніны эфектыўна чысцяць гародніну, эканомячы працу.
2. Агароднінарэзка
Шматфункцыянальныя гароднінарэзкі могуць наразаць гародніну кубікамі і шаткаваць па меры неабходнасці, эфектыўна рэзаць цыбулю, капусту і г.д.
3. Агароднінная круцілка
Агароднінная шпінерка хутка выдаляе лішнюю ваду з агародніннай начынкі.
4. Мясарубка або мясарубка
Мясарубкі могуць рыхтаваць мяса для мясных начынняў. Яны могуць здрабніць замарожанае або свежае мяса і эфектыўна выдаляць з мяса сухажыллі і мембраны, паляпшаючы тэкстуру пельменяў.
5. Змяшальнік для начыння
Змяшальнік для начыння можа хутка і старанна змяшаць начынне для пельменяў, каб зрабіць іх больш духмянымі і раўнамерна змяшанымі.
Па-трэцяе, машына для фарміравання пельменяў
Мы прапануем розныя машыны для фармавання пельменяў розных аб'ёмаў і формаў вытворчасці. Яны могуць вырабляць розныя віды пельменяў, такія як пельмені, японскія гёдза, шумай, пельмені з кары, пельмені з гаршком і г.д.
Акрамя таго, для пельменяў, апрацаваных рознымі метадамі, мы прапануем лініі паравой апрацоўкі, тунэльныя замарозкі, спіральныя замарозкі і лініі смажання. Гатовыя пельмені праходзяць праз металадэтэктар, а затым пакуюцца з дапамогай шматгалоўных вагаў.
HELPER Machine можа прапанаваць гатовыя праекты па вытворчасці пельменяў.
Час публікацыі: 31 студзеня 2026 г.