Высокахуткасная машына для нарэзкі мяса на 125 л для мясной фабрыкі Samll
Асаблівасці і перавагі
● Стандарт HACCP 304 з нержавеючай сталі
● Дызайн аўтаматычнай абароны для забеспячэння бяспекі працы
● Маніторынг тэмпературы і невялікія змены тэмпературы мяса спрыяюць захаванню свежасці
● Аўтаматычная прылада разгрузкі
● Асноўныя дэталі, вырабленыя перадавым цэнтрам машыннай апрацоўкі, забяспечваюць дакладнасць працэсу.
● Воданепранікальны і эрганамічны дызайн для дасягнення бяспекі IP65.
● Гігіенічная чыстка за кароткі час дзякуючы гладкім паверхням.
● Без вакууму, сертыфікавана CE
● Таксама падыходзіць для перапрацоўкі рыбы, садавіны, гародніны і арэхаў.
Тэхнічныя параметры
Тып | Аб'ём | Прадукцыйнасць працы | Магутнасць | Лязо (частка) | Хуткасць ляза (а/хв) | Хуткасць чары (а/хв) | Разгрузчык | Вага | Вымярэнне |
ЗБ-20 | 20 л | 10-15 кг | 1,85 кВт | 3 | 1650/3300 | 16 | - | 215 кг | 770*650*980 |
ЗБ-40 | 40 л | 30 кг | 6.25 | 3 | 1800/3600 | 12 | - | 480 кг | 1245*810*1094 |
ЗБ-80 | 80 л | 60 кг | 22 кВт | 6 | 126/1800/3600 | 8/12 | 88 | 1100 кг | 2300*1020*1600 |
ЗБ-125 | 125 л | 100 кг | 33,2 кВт | 6 | 300/1500/3000/4500 | 7/11 | 88 | 2000 год | 2100*1420*1600 |
ЗБ-200 | 200 л | 140 кг | 60 кВт | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7,5/10/15 | 82 | 3500 | 2950*2400*1950 |
ЗБ-330 | 330 л | 240 кг | 102 кВт | 6 | 300/1800/3600 | 6/12 Частата | Плаўная хуткасць | 4600 | 3855*2900*2100 |
ЗБ-550 | 550 л | 450 кг | 120 кВт | 6 | 200/1500/2200/3300 | Плаўная хуткасць | 6500 | 6500 | 3900*2900*1950 |
Ужыванне
Куттеры HELPER Meat Bowl Cutters/ Bowl Choppers падыходзяць для апрацоўкі мясных начынняў для розных мясных страў, такіх як пельмені, каўбасы, пірагі, булачкі на пару, фрыкадэлькі і іншыя прадукты.