Прамысловыя вакуумныя разрэзы міскі для мяса і змешвання 200 л
Асаблівасці і перавагі
● Стандарт HACCP 304/316 з нержавеючай сталі
● Дызайн аўтаматычнай абароны, каб пераканацца, што бяспечная праца
● Маніторынг тэмпературы і мала мяса змяняецца, карысць для захавання свежасці
● Аўтаматычнае прылада вываду і аўтаматычнае пад'ёмнае прылада
● Асноўныя дэталі, вырабленыя ў цэнтры апрацоўкі машын, забяспечваюць дакладнасць працэсу.
● Воданепранікальны і эрганамічны дызайн для дасягнення бяспекі IP65.
● Гігіенічная чыстка за кароткі час з -за гладкіх паверхняў.
● Вакуумны і не-вакуум для кліента
● Таксама падыходзіць для апрацоўкі рыбы, садавіны, гародніны і арэхаў.
Тэхнічныя параметры
Тып | Аб'ём | Прадукцыйнасць (кг) | Моц | Лязо (кавалак) | Хуткасць ляза (абароты) | Хуткасць міскі (абароты) | Разгрупальнік | Вага | Памер |
ZB-200 | 200 л | 120-140 | 60 кВт | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7,5/10/15 | 82 абароты ў хвіліну | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZKB-200(Вакуум) | 200 л | 120-140 | 65 кВт | 6 | 300/1800/3600 | 1,5/10/15 | Хуткасць частоты | 4800 | 3100*2420*2300 |
ZB-330 | 330 л | 240 кг | 82 кВт | 6 | 300/1800/3600 | 6/12 Частата | Хуткасць сляга | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZKB-330 (вакуум) | 330 л | 200-240 кг | 102 | 6 | 200/1200/2400/3600 | Хуткасць сляга | Хуткасць сляга | 6000 | 2920*2650*1850 |
ZB-550 | 550L | 450 кг | 120 кВт | 6 | 200/1500/2200/3300 | Хуткасць сляга | Хуткасць сляга | 6500 | 3900*2900*1950 |
ZKB-500 (вакуум)
| 550L | 450 кг | 125 кВт | 6 | 200/1500/2200/3300 | Хуткасць сляга | Хуткасць сляга | 7000 | 3900*2900*1950 |
Прымяненне
Нарэжкі для мяса -паплечніка/ здрабняльнікі міскі падыходзяць для апрацоўкі мяса начыння для розных мясных ежы, такіх як пельмені, каўбаса, пірагі, паравыя булачкі, фрыкадэлькі і іншыя прадукты.