Аўтаматычныя міксеры для гародніны і мяса на 650 л

Кароткае апісанне:

Двухвалковы міксер HELPER - гэта шматфункцыянальны міксер для разнастайных мясных або пашыраных мясных прадуктаў, рыбы і вегетарыянскіх прадуктаў, а таксама для папярэдняга змешвання венерскіх і сасіскавых эмульсій. Высокая перыферыйная хуткасць крыла забяспечвае добрую экстракцыю бялку, раўнамернае размеркаванне дабавак і эфектыўную актывацыю бялку.

Дашліце нам ліст

Дэталь прадукту

Дастаўка

Пра нас

Тэгі прадукту

Увядзенне прадукту

Не павінна быць сакрэтам, што працэс змешвання мае вырашальнае значэнне для якасці канчатковага харчовага прадукту і агульнай прадукцыйнасці вашай лініі. Незалежна ад таго, ці будзе гэта курыны наггетс, мясны гамбургер або прадукт расліннага паходжання, дакладны і кантраляваны працэс змешвання ў пачатку паўплывае на фарміраванне, гатаванне і смажанне ў далейшым і нават на якасць захоўвання прадукту.

Ідэальна падыходзіць для свежых і замарожаных і свежых/замарожаных сумесяў. Змешвальныя крылы з незалежным прывадам забяспечваюць розныя дзеянні змешвання - па гадзіннікавай стрэлцы, супраць гадзіннікавай стрэлкі, унутр, вонкі - для аптымальнага змешвання і экстракцыі бялку Высокая перыферыйная хуткасць крыла дапамагае аптымізаваць экстракцыю бялку і забяспечвае раўнамернае размеркаванне дабаўкі і эфектыўная актывацыя бялку.
Кароткі час змешвання і разрадкі з канструкцыяй, якая дапамагае мінімізаваць рэшткі прадукту і, такім чынам, паменшыць перакрыжаванае змешванне партый.

Асаблівасці і перавагі

● Высакаякасная структура з нержавеючай сталі SUS 304, якая адпавядае стандарту харчовай гігрэніі, лёгка мыецца.
● Сістэма з падвойным валам з лопасцямі для змешвання, плыўная, зменная хуткасць змешвання з дапамогай інвертара
● Кручэнне па і супраць гадзіннікавай стрэлкі
● Кансольная структура інструмента зручная для мыцця і не пашкоджвае рухавік.

Тэхнічныя параметры

Міксер для мяса з двума валамі (без вакууму)
Тып	Аб'ём	Макс. Увод	Абароты (абароты ў хвіліну)	Магутнасць	Вага	Вымярэнне
JB-60	60 л		75/37,5	0,75 кВт	180 кг	10605001220 мм
JB-60	15,6 гал	110 фунтаў		1,02 л.з	396 фунтаў	42"20"48"
JB-400	400 л	350 кг	84/42	2,4 кВт*2	400 кг	14009001400 мм
JB-400	104 гал	771 фунтаў		3,2 л.з.*2	880 фунтаў	55"36"55"
JB-650	650 л	500 кг	84/42	*4,5 кВт2**	700 кг	*176011301500 мм*
JB-650	169 гал	1102 іб		*6к.с.2**	1542 Ibs	*69"45"59"**
JB-1200	1200 л	1100 кг	84/42	7,5 кВт*2	1100 кг	216014602000 мм
JB-1200	312 гал	2424 фунтаў		10 л.з.*2	2424 фунтаў	85"58"79"
JB-2000	2000 л	1800 кг	Рэгуляванне частоты	9 кВт*2	3000 кг	227019302150 мм
	520 гал	3967 фунтаў		12 л.з.*2	6612 фунтаў	89"76"85"

Відэа машыны

Ужыванне

Двухвалевые лопастныя міксеры HELPER універсальныя для розных мясных або пашыраных мясных прадуктаў, рыбы і вегетарыянскіх прадуктаў, а таксама для папярэдняга змешвання венерскіх і сасіскавых эмульсій. Міксеры HELPER Pro Mix мякка, эфектыўна і хутка злучаюць большасць тыпаў прадуктаў, незалежна ад іх глейкасці або ліпкасці. Ад начыння, мяса, рыбы, птушкі, садавіны і гародніны да збожжавых сумесяў, малочных прадуктаў, супаў, кандытарскіх вырабаў, хлебабулачных вырабаў і нават корму для жывёл, гэтыя міксеры могуць змешваць усё.

Папярэдняя: Мясамяшалкі без вакууму для лабараторыі 60 л

далей: Прамысловыя двухвальныя міксеры для начыння мяса без вакууму на 2000 л