Прамысловыя двухвальныя міксеры для начыння мяса без вакууму на 2000 л
Увядзенне прадукту
Не павінна быць сакрэтам, што працэс змешвання мае вырашальнае значэнне для якасці канчатковага харчовага прадукту і агульнай прадукцыйнасці вашай лініі. Незалежна ад таго, ці будзе гэта курыны наггетс, мясны гамбургер або прадукт расліннага паходжання, дакладны і кантраляваны працэс змешвання ў пачатку паўплывае на фарміраванне, гатаванне і смажанне ў далейшым і нават на якасць захоўвання прадукту.
Ідэальна падыходзіць для свежых і замарожаных і свежых/замарожаных сумесяў. Змешвальныя крылы з незалежным прывадам забяспечваюць розныя дзеянні змешвання - па гадзіннікавай стрэлцы, супраць гадзіннікавай стрэлкі, унутр, вонкі - для аптымальнага змешвання і экстракцыі бялку Высокая перыферыйная хуткасць крыла дапамагае аптымізаваць экстракцыю бялку і забяспечвае раўнамернае размеркаванне дабаўкі і эфектыўная актывацыя бялку.
Кароткі час змешвання і разрадкі з канструкцыяй, якая дапамагае мінімізаваць рэшткі прадукту і, такім чынам, паменшыць перакрыжаванае змешванне партый.
Асаблівасці і перавагі
● Высакаякасная структура з нержавеючай сталі SUS 304, якая адпавядае стандарту харчовай гігрэніі, лёгка мыецца.
● Сістэма з падвойным валам з лопасцямі для змешвання, плыўная, зменная хуткасць змешвання з дапамогай інвертара
● Кручэнне па і супраць гадзіннікавай стрэлкі
● Кансольная структура інструмента зручная для мыцця і не пашкоджвае рухавік.
Тэхнічныя параметры
| Міксер для мяса з двума валамі (без вакууму) | ||||||
| Тып | Аб'ём | Макс. Увод | Абароты (абароты ў хвіліну) | Магутнасць | Вага | Вымярэнне |
| JB-60 | 60 л | 75/37,5 | 0,75 кВт | 180 кг | 1060*500*1220 мм | |
| 15,6 гал | 110 фунтаў | 1,02 л.з | 396 фунтаў | 42"*20"*48" | ||
| JB-400 | 400 л | 350 кг | 84/42 | 2,4 кВт*2 | 400 кг | 1400*900*1400 мм |
| 104 гал | 771 фунтаў | 3,2 л.з.*2 | 880 фунтаў | 55"*36"*55" | ||
| JB-650 | 650 л | 500 кг | 84/42 | 4,5 кВт*2 | 700 кг | 1760*1130*1500 мм |
| 169 гал | 1102 іб | 6к.с.*2 | 1542 Ibs | 69"*45"59" | ||
| JB-1200 | 1200 л | 1100 кг | 84/42 | 7,5 кВт*2 | 1100 кг | 2160*1460*2000 мм |
| 312 гал | 2424 фунтаў | 10 л.з.*2 | 2424 фунтаў | 85"*58"*79" | ||
| JB-2000
| 2000 л | 1800 кг | Рэгуляванне частоты | 9 кВт*2 | 3000 кг | 2270*1930*2150 мм |
| 520 гал | 3967 фунтаў | 12 л.з.*2 | 6612 фунтаў | 89"*76"*85" | ||
Відэа машыны
Ужыванне
Двухвалевые лопастныя міксеры HELPER універсальныя для розных мясных або пашыраных мясных прадуктаў, рыбы і вегетарыянскіх прадуктаў, а таксама для папярэдняга змешвання венерскіх і сасіскавых эмульсій. Міксеры HELPER Pro Mix мякка, эфектыўна і хутка злучаюць большасць тыпаў прадуктаў, незалежна ад іх глейкасці або ліпкасці. Ад начыння, мяса, рыбы, птушкі, садавіны і гародніны да збожжавых сумесяў, малочных прадуктаў, супаў, кандытарскіх вырабаў, хлебабулачных вырабаў і нават корму для жывёл, гэтыя міксеры могуць змешваць усё.
Спадарожныя тавары
-
Машына для лушчэння і здрабнення замарожанага мяса QPJR-250
-
Гільяціна для замарожанага мяса для папярэдняй разбіўкі мяса QK-...
-
Высокаэфектыўная машына для лушчэння замарожанага мяса QK/P-...
-
Трохмерная машына для нарэзкі замарожанага мяса
-
Прамысловыя вакуумныя мясныя рэзкі для мяса...
-
Industail Bone Saw Machine для рэзкі замарожанага мяса